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Economo
dietista
(Corso scolastico tecnico per economo dietista)
L'economo Dietista presta la sua
opera nelle comunità-asili
nido, nelle case per gestanti, nei soggiorni estivi, i convitti,
i pensionati, le case di riposo, i refettori scolastici e le
mense aziendali; quindi in tutte le numerose istituzioni formative,
educative, medico-sociali, assistenziali ed in particolare nel
campo pediatrico, riabilitativo e geriatrico.
Il diploma fornisce una completa cultura
generale e nello specifico una preparazione nei settori
della scienza dell'alimentazione.
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